海米烧冬瓜球

波妞 · 发表于 2009-9-19 23:26:00

海米烧冬瓜球

原料：
冬瓜（净肉）250克、海米（虾仁干）30克、姜末10克、盐适量、食用油2汤匙（30ml）。

做法：

1、用挖球器将冬瓜肉挖出一个个的球状，没有挖球器也没有关系，将冬瓜去皮以后切成片或者块状都可以；

2、海米用适量温水泡软以后捞出沥干，泡海米的水留着待用；

3、炒锅烧热，放入食用油，放入泡好的海米和姜末炒香；

4、将冬瓜球放入一起炒；

5、加入泡海米的水和适量开水，水的量以冬瓜都能接触到水为准，烧开，加盖转中火将冬瓜烧熟；

6、冬瓜变透明以后就烧好了，加入适量盐调味即可。

备注：
冬瓜：味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎的功效。冬瓜不含脂肪，含钠量、热量都很低，所以常吃冬瓜有减肥的功效。

落叶也飘飘 · 发表于 2009-9-20 00:10:19

有人发贴“送大我18岁的男友什么生日礼物好？” BH的沙发说：“GOOD BYE KISS！ ”

rudy001 · 发表于 2009-9-21 00:10:02

怎么就没人拜我为偶像那?? ~

学生同志 · 发表于 2009-9-22 00:10:08

走过路过，并且回个贴留下个脚印，因为我来过这，呵呵

test · 发表于 2009-9-23 00:10:02

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵

左索 · 发表于 2009-9-24 00:10:06

阿额~~~生活不闹不新.

spring · 发表于 2009-9-25 00:10:12

强人，佩服死了。呵呵，不错啊

爱的compass · 发表于 2009-9-26 00:10:07

加油啊！偶一定会追随你左右，偶坚定此贴必然会起到抛砖引玉的作用~

great_hu · 发表于 2009-9-27 00:10:02

好久没去关注了,今天再去看看,谢谢了!

jobmm · 发表于 2009-9-28 00:10:02

不错不错.,..我喜欢

csn · 发表于 2009-9-29 00:10:04

我仿佛看到了你鹰视狼顾，龙行虎步的伟岸英姿

lili19842 · 发表于 2009-9-30 00:10:02

哦...这个...偶昨天就看了....

zhangyufen_87 · 发表于 2009-10-1 00:10:03

扯淡啊，感觉你在开玩笑啊

hebee · 发表于 2009-10-2 00:10:10

平淡中显示出不凡的文学功底，可谓是字字珠玑，句句经典

slough · 发表于 2009-10-3 00:10:07

呵呵放心如我算错你以后来砸我的帖子呵呵

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[美食做法] 海米烧冬瓜球